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2011年9月

変な話

心配していたつわりもなく
後期の教室が無事スタートしました。
 
ご参加いただいた
6人のみなさんからは
自己紹介を兼ねて
ひとこと最初に頂きました。
 
その中にあったのが
料理教室で覚えたあと
家で作ってみると
同じレシピで
同じ材料で作っても
違う味になってしまって…
というお話。
 
重ね煮が
化学調味料に頼らない
シンプルな味なので
気がつくこと。
 
私も10年前に
重ね煮をはじめたときからのことを
思い出していました。
 
おいしい味には
材料と手順だけではない
作る人の心が隠れていて
その心が
スープに伝わって
おいしくなるように思います。 
 
私も長い間
材料や手順を追うことに
一生懸命でした。
 
料理の味も
日によってバラバラ。
毎回味が違いました。
 
そんな私の中で
変化が訪れたのが
いまから3年前。
あることで入院して
手術をしてからです。
 
「生かされていることにありがとう」
 
すべての出来事に
感謝できるようになった
その日を境に
味が安定しはじめました。
 
変な話ですが
本当の話です。

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新しい生命力

自宅のパソコンが
壊れてしまいました。
 
ブログの更新が
また滞りましたが
これも神様が
いまはゆっくりしていなさいと
言っているのかな…と
都合よく解釈しています。
 
ただこれまで
バタバタと勝手に動いて
突然静かになると
皆さんには
余計な心配を
お掛けしていないかと
今日は
主人のスマートフォンを借りて
初めてブログ更新。
 
実はお腹に
赤ちゃんを授かりました 。
 
おかげさまで
毎日にぎやかな我が家ですが
また加わる新しい生命力に
只々感謝しています。
 
お兄ちゃん達は
兄弟が増えることを喜び
つわりのお母さんを
いろいろ助けてくれます。
 
産前産後の食や生活
出産という神秘的なときを
ゆっくりとていねいに
過ごしていきたいと思います。
 
いよいよ26日から
カフェ♭さんで
秋の重ね煮料理教室が始まります。
 
食と生命のつながりを
感じられる時間です。

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スロースタート

ご心配をお掛けしました。

 

前回から

ずいぶん期間が

あいてしまいました。

 

その間に夏休みも

終わってしまいました。

 

7つの約束を

毎日続けることができた

こども達。

最終日は

達成感にあふれていました。

 

お手伝いの

間をつかむことができたのか

夏休みが

終わってからも

お手伝いしてくれて

お母さんが困った時に

助けてくれます。

  

夏休みは明けましたが

少し理由があり

9月26日の♭さんでの

料理教室からの

スタートになりそうです。

 

理由はまたお伝えします。

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