あめこ

次男坊は怒りんぼう。

どうにか気を沈めたいと考えた末

米飴をあげてみることにしました。

怒りっぽかったり、動きのはげしい子は

体がぎゅーっと締まっている状態なので

優しい甘みをあげて

体を開放させ、鎮めようというもので

これは重ね煮料理の基本にある

陰陽の考えによるものです。

米飴ははちみつのようにトロりとした

お米から取れた甘味料で

やさしい甘みが特徴です。

寝る前にお湯に溶いてあげたところ

すっかり気に入ってしまい

毎日、「あめこ、あめこ」

と言っています。

次男が話すと

「米飴」がなぜか「あめこ」になるのが

なんともかわいいです。