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家庭へのお届け物

Uni_0203 ちいさなひかりが

ゆっくりですがはじまりました。

  

ちいさなひかりで覚えた

重ね煮料理が幸せを運び

みなさんの家庭の中に

溶け込んでいってほしいと

心から願っています。

そのためにも

教室にはいない家族のみなさんにも

お届けできるようにと

お料理はなるべく多めに作り

今回も

お味噌汁、煮物、和え物、スイーツ

五分搗きごはんはおにぎりにして

お持ち帰りいただきました。

   

重ね煮料理を

母乳育児中のお母さんに

おすすめしたとき

お野菜や穀物中心のヘルシー料理は、

お父さんが食べなくて・・・

とお悩みをきいたことがあります。

野菜中心のお料理が

食卓の中心になるためには

お父さんなど、男性の方にも

食べていただき

おいしさを知っていただく必要性を

感じています。

今日は参考までに

雑穀(粟、ひえ)のお味噌で作った

重ね煮のお味噌汁に

コショウをひと振りした味もご紹介しました。

どちらの味も好評でしたが

そのままでもおいしい雑穀のお味噌汁に

あえてコショウを加えた味もご紹介したのは

我が家の主人がそうしたからです。

 

お土産用の容器は

各自でご準備していただきましたが

ひとつでは入りきらない量に

お困りの様子でした。

 

来月から参加予定の方は

容器は複数ご用意することを

おすすめします。

 

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